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浅析功能饮料中国市场发展
能量饮料，至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类，与其最为相近的是特殊用途饮料，即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。因其中添…
中国食品机械设备网
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从0到50亿美元，一个“酸奶界乔布斯”颠覆传统靠笨功夫
在美国，一个名叫哈姆迪乌鲁卡亚的土耳其人让希腊酸奶风靡全球。乌鲁卡亚被称为酸奶界的乔布斯，他2005年创办的公司Chobani被人们称为酸奶业中的苹果公司。2012年Chobani收益达到10亿美元，被 FasCompany评为全球最具…
食品观察家
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第十七届中国工博会闭幕 专业观众达13.6万人次
历时5天的第十七届中国国际工业博览会于7日在国家会展中心(上海)落下帷幕。据主办方数据显示，本届工博会参展规模、观众数量均创历史新高。截至7日中午12：30，本届工博会共吸引境内外专业观众13.6万人次，较上届12.1…
工博会
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3D打印设计，你需要了解这些术语
3D打印技术和创客运动的兴起一直以来都是相辅相成的，这一技术让创客爱好者能够以越来越低廉的成本快速制造出自己的设计，越来越多的爱好者也因此从机械领域向软件领域迈进。 3D打印技术和创客运动的兴起一直以来都是…
雷锋网
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第70个国际儿童节 孕婴童产业聚焦儿童安全
奶粉安全、乘车安全、童装安全……在今年两会议案提出“关注特殊群体”相关议题后，儿童安全正逐步得到社会与产业的更多关注。今年“六一”是第70个国际六一儿童节，祝福儿童的同时更应该思考的或许是：如何为他们撑起…
博闻中国（杭州）
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蓝铃冰淇淋在华受挫 或将退出中国市场
近期备受关注的美国蓝铃“问题冰淇淋”事件，除了使蓝铃这个有着百年历史的老牌冰淇淋在美国遭受工厂停产、裁员等重挫外，其进军仅一年的中国市场也从此变得前路难测。北京商报记者日前获悉，蓝铃国内所有专卖店已停业…
北京商报
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厚积薄发的贵州包装工业
人们平时食用的加碘食盐，那种价格一两块钱、塑料包装袋上有醒目亲切的黄果树瀑布背景的图案，平常而普遍地存在着，就是这种塑料袋，在贵州瑞源包装公司投资购进具备生产技术的设备之前，它们还不是本土制造。仅这种装…
贵州政协报
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酸味食品：一种正在崛起的流行风味
诸如希腊酸奶、韩国泡菜、果汁甜酒（食醋）、冬菇茶以及酸味口香糖这些产品的一大共同点是均受益于美国消费者对酸味产品的青睐，甚至酸味啤酒也变得越来越受消费者的热衷。为什么酸味食品变得如此的受消费者的青睐？烹…
Foodaily
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日本三得利拟退出与青岛啤酒合资经营
日本饮料企业三得利控股将退出与青岛啤酒的合资经营，将双方对半出资公司的股份出售给青岛啤酒，转为向青岛啤酒收取品牌授权费的模式。尽管中国是全球最大啤酒消费国，但近期市场明显陷入停滞，竞争日趋激烈。双方的合…
新浪财经
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2015年全球在研新药情况分析
随着全球医药界对疾病致病机制研究的不断深入，以及药物作用靶点研究的进一步阐明，越来越多新的活性化合物被发现，新的疾病治疗手段被应用于临床，使得全球新药研发也呈现出诸多新的特点。因此，应关注哪些疾病治疗领…
中国医药报/闫庆松
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