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日本研发出一种新兴食品素材
据日媒报道,日本相关机构正在研发一种新兴食品素材,是将煮熟的大米投入特殊装置高速搅拌形成的“大米凝胶”。其特点是能自由控制硬度和口感,可以用来制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。 据报道,大米…
中国食品机械设备网
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法国弗朗什孔戴食品企业将亮相上海国际食品饮料展
在法国弗朗什孔戴地区,农业食品行业主张质量优先政策,以满足消费者的需要,同时合理提升地区产品的价值。弗朗什孔戴 (Franche-Comt) 位于法国东部,以其地区美食而著称。弗朗什孔戴的农业食品业一个积极活跃的领域,…
荣格
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资生堂旗下新香水Ever Bloom将于10月上市
除了近日开始代销巴宝莉香水,资生堂也将在今年10月推出一款旗下新香水Ever Bloom,并将在欧洲和中东地区的32个国家销售。这款香味的调制灵感来自1940年资生堂创始人福原有信(Yushin Fukuhara)的儿子福原信三(Shinzo…
香水百科全书
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卢晓黎:机械化促进四川泡菜产业化发展
近日,中韩媒体同办“2015中韩发酵食品信息交流会暨泡菜推介会”活动。会上,四川在学教授卢晓黎表示,传统四川泡菜工业化生产,以其规模化、机械化的生产方式,有力地提升制作技术,促进四川泡菜产业化发展。据卢晓黎…
中国食品机械设备网
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辉山乳业携手盒马鲜生推出中国首个乳业O2O品牌
2016年7月23日,中国辉山乳业控股有限公司、上海盒福实业有限公司携手上海翌恒网络科技有限公司(盒马)在沈阳签署深度战略合作协议,双方将实现供应链管理的跨界整合,共同推出中国首个乳业O2O品牌——"哞客&qu…
食品互联网
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植物饮料市场大打健康牌
随着人们对健康追求的增加,消费者渐渐偏爱天然、绿色的健康饮品。以植物或植物提取物为原料的植物饮料,凭借“天然、营养、绿色、健康”的品类特性,逐渐赢得了很多消费者的青睐和追捧。有数据显示,中国草本植物饮料…
中国食品报
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滚烫夏日,默契“搭子”守护饮品安全“不打烊”
大暑至,盛夏始,各种花样饮品成为消散暑热的“清凉密码”,为 38℃ 的夏天带来丝丝凉意,夏天注定是饮品行业的狂欢。伴随着消费者需求同气温一般节节攀升,食品安全再次引起大众关注。 你知道吗?每一瓶乳品或果汁只…
费斯托
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Cama集团推出新型顶部装载包装机提高生产率
Cama集团推出的一款新型顶部装载包装机,提高了多包装市场的生产率,减少了机械占地面积。 40多年来,意大利二次包装机械制造商Cama集团一直走在机器人和自动化的前沿,以实现其设计、工程和制造包装机械的目标,这些…
Global Coffee Report
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众多酵母知名品牌齐聚亮相2015上海国际生物发酵展
由中国生物发酵产业协会主办,上海信世展览服务有限公司承办的“2015上海国际生物发酵产品与技术装备展览会”于2015年9月21-23日在上海光大会展中心盛大召开!近几十年来,生物产业一直为人类生活提供着有力的帮助,已…
中国包装机械门户网
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世界上第一款高能效、多通道气体检测芯片
SmartNanotubes Technologies 是 AIPIA 的新成员,是一家德国初创公司,开发了世界上第一款面向大众市场的高能效、多通道气体检测芯片“Smell iX16”。将其技术应用于联网的物联网系统和智能家居设备。 与市场上的任何…
AIPIA
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