我国食品工业生产低位开局后稳步回升
中研网 · 2014-11-18 11:55:28 1011 次浏览
摘要:从新近举办的中国·上海国际食品博览会暨光明食品节及其相关论坛上获悉,今年以来,国内食品工业生产低位开局后稳步回升。相关专家认为,当前食品安全状况总体良好,但存在的问题也不容忽视。
        导读:从新近举办的中国·上海国际食品博览会暨光明食品节及其相关论坛上获悉,今年以来,国内食品工业生产低位开局后稳步回升。相关专家认为,当前食品安全状况总体良好,但存在的问题也不容忽视。

        据中国食品工业协会提供的相关资料,今年以来,国内食品工业生产的月度增加值增速从年初的6.8%低位开局后,稳步回升,在5月份达到10.5%这个上半年内的最高值。食品价格温和上涨,运行基本平稳。食品的出口平稳,进口激增,上半年美国稳居中国最大食品贸易伙伴和进口来源地地位;东盟为第二大贸易伙伴和第一大出口市场。

        我国食品安全状况总体良好,但存在的问题也不容忽视。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石在论坛上说,国内食品安全问题主要包括微生物引起的食源性疾病、化学性污染、非法使用食品添加剂和食品掺假欺诈行为。其中有两点需要注意,一个是使用合格添加剂不能与非法添加混为一谈;一个是不能笼统地将假冒伪劣食品与真正的食品安全问题划等号,应分清概念,有针对性地进行打击。
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